荆楚大地,位于长江中下游洞庭湖以北,气候温和,物产丰富,境内河网交织、湖泊密布,素称"千湖之省"。其特殊的地理位置和积淀深厚的文化氛围,造就了独特的菜肴体系和饮食文化。 湖北菜起源于荆楚郢地。它的烹调方法多以红烧、笼蒸、炖、煨见长,其擅长烹制淡水河鲜、蒸菜和煨汤技术别具一格。其代表作有:荆沙道观鸡、农家煨鸡汤、莲藕炖排骨、清蒸武昌鱼。 地道的湖北风味,讲究色重味浓,口感醇厚,回味绵长,
是老百姓情有独钟且喜爱至极的美味佳肴。好阿姨·荆楚风味菜馆位于天河北路613号鸿翔大厦,它的环境优雅、舒适,客容量300人,其中房间有五间。该店集荆楚菜系之长,汇餐饮服务之优,大胆创新,勇于开拓,以时尚诠释传统,将传统融入时尚,力求适应现代人的新口味,同时满足各种消费层次的需要。 好阿姨的招牌菜有: 干锅黄骨鱼:36元/例 豌豆牛肉:28元/例 荆沙道观鸡:38元/例 干锅鱼籽:38元/例 营业时间:10:00--22:00
地址:广州市天河北路613号鸿翔大厦三楼 途经线路:78、133、191、197、813、512
联系电话:020-38742385
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