彩膳工房东洋概念美食,是广州首家引进后现代美食概念的主题餐厅。由台湾日本料理界之烹饪大师驻店为顾客献艺,忠实呈现东京台北最新时尚美食。禅学的装修风格,加上诱人的时尚美食,是阁下与朋友约会谈天品尝厨艺的秘密花园,更有晚吧时段迷人的灯光、热力的音乐放送,更能让您狂欢一夜忘却自我!
从外观看来,它一如高档西餐厅的精美,灯光如暗夜里璀璨的星光,令四周显得幽暗神秘,舒适的候餐沙发,宽敞的空间和错落有致的桌椅让你保留着自己独立的空间,在轻柔的音乐声中,好一个美好而浪漫的环境。
PDA点菜正是彩膳的特别之处。服务生手中的PDA将你所点的菜式全都记录下来,然后输入电脑,信息便即时传送到厨房与收银台。这样做,不但可以提高效率,而且减少了转单与结账时可能产生的误差,避免纠纷,相信你会感到十分快捷与满意。 后现代这金属感的三个字又是彩膳的另一独特之处。"牛肉炒带子"的锅是用白纸叠成的,盛上炒好的食物,放在炉子上用微火加热,看得你匪夷所思。"朴叶烤鱼柳"将自己的所有承载在一片真实而巨大的日本橄榄叶(朴叶)上。再来一份"盐烤贵妃蚌",眼瞧着新鲜的贵妃蚌们在炉上噗噗地张开一张张大嘴,鲜美的蚌肉由生至熟,如此一来,让餐厅里的浪漫独具一份新奇与灵动。 地址:中山四路246号信德大厦首层 途经线路:22
102 108 电话:83635533 营业时间:11:30--00:30 |